6年生 食育の授業

 10月15日(木) 井田川小学校の栄養教諭の先生による食育の授業を行いました。「バランスの良い献立を考えよう」をめあてに、まず、食べ物には赤・黄・緑の3つの働きがあることを復習し、本日の給食に使われている食材を五大栄養素に分ける活動を行いました。その後、給食の献立がどのように工夫して作られているかを学び、1月25日(月)のリクエスト給食に向けて献立(主食・主菜・副菜)を考えました。一人ひとりが好きなメニューを選びたい中グループで話し合って、本時のめあてである「栄養バランスのとれた給食」になるように、楽しみながら話し合いました。どのグループの献立が採用されるか今から楽しみです。