３回目の炭焼きを行いました

◎2023(令和5)年12月6日(水)

１２月４日（月）から３回目の炭焼きを行っています。窯に火を入れてから２日目の夜の窯の中の様子です。温度は９００度前後あるそうです。窯のふたを開けると、熱気が伝わってきました。中の炭が真っ赤になっていました。