小林ファーム見学 2年生

 9月9日(水) 2年生が校区にある小林ファーム豚肉工房「とんとん」に見学に行きました。6月に見学させていただいたMAKER’Sの食材の一つと知った子どもたちが、美味しい豚肉の秘密を調べに行きました。飼育場は豚への病気感染を防ぐため見学はできませんが、自分たちの知りたかったことを質問しながら、大切に育てている豚の数や成長のことなどを教えていただきました。その後、工房の中を見せていただき、部位ごとに切り分けられた生肉について説明を聞きました。見学の最後に、実際にしゃぶしゃぶにしたお肉を試食させていただき、子どもたちは「大切に育てられているから、こんなに美味しいんだ」「大切な命をいただいていると分かった」「おいしいお肉をいっぱい食べて大きくなる」と感想を話してくれました。