三重県環境学習情報センターの方に、環境教育において出前授業をしていただきました。始めに「もったいないばあさん」の絵本を読み聞かせを聞きました。そこで出てきた「もったいない」という言葉の意味を「カレーライスが作られるまでの過程」を通してみんなで一緒に考えました。私たちが食べられるようになるまでには水などの資源やお金、「美味しく食べてほしい」と育てる人の気持ちや動物の命をいただいているという事に気がつきました。その後の給食では、「残さず食べよう」という声を聞くこともできました。