５月９日の記事で、６年生の調理実習「野菜炒めとスクランブルエッグ」を紹介させていただきました。その後も、調理実習は継続的におこなわれています。コロナ禍ではできなかったことが、今できている幸せをかみしめながら、子どもたちが「食べてください！」と持ってきてくれる料理も、おいしくかみしめています。

　中央の写真「ジャーマンポテト＆ピーマンと小魚の炒め物」は６年生がつくってくれたものですが、両端は、５年生の手によるものです。

　包丁を使う活動であるため、いろいろ心配をしてしまいますが、慣れた手つきの子どもも多く、家でお手伝いをしているのかな、と想像します。

　「危険だから」と遠ざけていては、身につかないものがあります。刃物だけでなく、火に関するものや、例えばインターネット機器なども、そうだと思います。

　危険なものは、おとなが見守りながら安全に扱えるスキルを身につけさせ、やがては一人ででも安全に使えるようにしていきたいですね。

　調理実習の料理を持ってきてくれる子に、「苦労したのはどこ？」と聞くと、「硬めの野菜を切ること」や「火を通す時間」などと、答えてくれます。「愛情、こもってる？」と聞くと、「もちろんです」と答えます。学校で習った料理を、家でも家族にふるまえたら、素晴らしいことですね。もちろん、家族への愛情をこめて。