2011年の東日本大震災から15年です。3月11日前日の献立は、防災給食でした。給食では、様々な状況に備えて、調理室に長期間保存できる食品を保管しています。乾パンも、その備蓄食品の一つです。給食を通して、日ごろの備えなどの防災について考える機会となりました。