亀山茶のおいしい淹れ方を学ぼう(3年)

 3年生は、総合的な学習の時間において、亀山茶について学習を進めています。この日は、亀山市で製茶業を営んでいらっしゃる市川大楽園様にお越しいただき、亀山茶のおいしい淹れ方教室を実施しました。改めて茶葉の栽培や摘み取り等の工程を学習した後、一人ひとりおいしいお茶の淹れ方を体験しました。適度な茶葉の量やお湯の温度を教えていただき、自分で淹れたお茶の味を堪能していました。