給食では、どれくらい大豆が使われているのかな?(3年)

 10月8日(火)、3年生を対象に、栄養教諭による食育の授業が行われました。大豆や大豆から出来ている食品が給食の材料にどれだけ使われているか予想をたてて、10月の献立を確かめました(正解は、ほぼ毎日)。大豆は、味が良く、たくさんの栄養を含んでいて、いろいろな食品に姿を変えられることを学習しました。