１２月９日５・６限に４・５・６年生がクラブ活動で「うどん作り」を体験しました。北在家の北澤さんご夫妻に来校いただき、本格的なうどんの作り方を教えていただきました。実際に使用するこね鉢やのし板を使わせていただき、塩水を作るところから、粉と混ぜるところ、綿棒で薄く延ばすところ、４ミリにそろえて切るところなど、順を追ってていねいに教えていただきました。やってみると、とてもむずかしいことがわかり、北澤さんの職人技に感心していました。

今年度は、年に３回のクラブ活動で、「地域の達人から学ぶ」というテーマで、地域の方に講師を務めていただいています。今回のクラブ活動も、子どもたちにとって、地域の方と対話しながら経験の幅を広げる良い機会となりました。ありがとうございました。