こんだて作りに向けて・・・

今日は栄養教諭の後藤先生に、「こんだての工夫」について

授業をしていただきました。

まずは、各家庭でこんだてを考えるとき、どんな工夫をしているかの発表です。

「栄養のバランス」「子どものリクエスト」「冷蔵庫にあるものを使う」など・・・

(たくさんの工夫が紹介されました!)

同じように給食でも、みんなのことを考えてこんだてを

たててくれていることを勉強しました。

5大栄養素とその働きを復習してから、

班で実際に給食のこんだてをたてる練習をしました。

 

来月の調理実習に向けて、みんなで協力して頑張りましょう!

目指せ!こんだてマスター!