５月１５日 ３時間目
みんなで摘んだお茶の葉で手もみ茶を作りました。
「葉っぱが本当にお茶になるのかなー？」と心配しながらも、手もみ茶作りスタートです。
①まずはお茶の葉を水で洗います。
ザルに入れて、
水できれいに洗いました。
②レンジで水気を取るためにキッチンペーパーの上に丁寧に広げます。
みんなで協力して広げることができました。
③水気が取れてきたら、次は乾燥させていきます。
←手を緑色にしながら、一生懸命もんでいます。
3人合わせて、チームZ！→
協力しておいしいお茶を作ろう。
← とってもすてきな笑顔！→
みんな楽しそうに
作っていました。
レンジ→手もみ→レンジ→手もみ→・・・を繰り返すと、だんだんお茶らしくなってきました。
before after
→
今回のお茶新聞は、手もみ茶の様子を書いた新聞を紹介します。
１学期に勉強したお茶学習についてふりかえりたいと思います。
5月15日 ２時間目
白川地区の茶農家さんの茶畑で、お茶つみをさせていただきました。
子供に先生になってもらって、お茶の摘み方を 教えてもらいました。
「この辺りを持って摘むんだよ！」
『合言葉は一芯二葉（いっしんによう）』
さあ！摘み方もマスターしたところで、さっそくお茶摘みをしてみよう。いっぱい摘めるかな？
みんな黙々と楽しそうに摘んでいました。
袋を片手にいっぱい摘んで入れていきました。
あんまり欲張って袋にいれすぎると、お茶の葉が潰れちゃうので注意しようね。
茶畑のなかでハイ、チーズ。 ちょっと休憩…♪
どれくらい摘めたかなー？
今学校に戻って、お茶作りだ！
今回もお茶新聞を紹介します。
お茶摘みなどのことを書いてくれているので、ぜひ読んでみてくださいね☆
１限目には、ピカソのゲルニカを使って、平和や戦争について学びました。
感想：「普通に暮らす人は、何もしていないのに、殺されてしまうのは、おかしいと思う。だから、戦争はないほうがいい。」
２限目はキャンプの準備、３限目はキャンプの団結式をしました。
３年生では、１学期に総合的な学習の時間と社会の時間を使って、お茶の勉強をしてきました。１学期間で色々な体験や見学をさせていただいたので、順番に紹介していきたいと思います。
４年生と一緒に校外学習にいきました。
まずはみんなでバスに乗って、中ノ山パイロットを見学しました。みんなで歩いた中ノ山パイロットの茶畑はとても広かったです。社会科で勉強した防霜ファンなども実際に見ることができました。
次に茶工場に見学に行きました。
工場にある機械の説明をしていただきました。「蒸す→かわかす→形を整える→さらに乾燥させる」というそれぞれの行程を順番に見せていただくことができました。それぞれの機械は本当に大きかったです。
最後に機械ではなく、手もみでお茶を作る様子を見せていただきました。「いいなー」「やってみたいなー」とうらやましそうに見ていると、今回は特別にさわらせていただくことができました。蒸された茶葉は少しあたたかくてねばねばしていました。普段は体験できないことをさせていただけて、とてもよい時間になりました。
今回は校外学習の様子などまとめてくれた新聞を２つ紹介します。 青い文字の部分をクリックすると見ていただけます。