そら豆の皮むき

生活科の学習で、食の学習をしています。

これまでに「きゅうしょくしつを たんけんしよう」や「実えんどうの かわむきをしよう」を学習しましたが、今日は「そら豆の皮むきをしよう」でした。まずは大きなそら豆にびっくり。中には「家でしたことがあるよ」という子もいました。

次の日の給食に使うそら豆を、みんなでむきました。したことのある友だちが「こうやってするといいよ」と、まず半分にそら豆のさやを折ると簡単にできました。たくさんのそら豆を、20分ぐらいでむくことができました。

次の日、そのそら豆が給食に出ましたが、意外に残す子が続出。ちょっと大人の味だったようです。