新米おにぎり給食

10月18日(木)は「新米おにぎり給食」でした。献立は、ごはん、牛乳、エビの天ぷら、キャベツのおかか和え、きのこのみそ汁、おにぎりのりです。

この時期になると、給食のお米は新米になります。9月~10月ごろになるといろいろな種類の新米がお店並ぶようになります。新米は普通の米よりも水分を多く含み、香りがよく粘り気が強いです。また色も白くツヤがあります。
子どもたちは、ラップ越しにそれぞれのおにぎりを作りました。握ったおにぎりを友達と見せ合いながらおいしそうに食べていました。1年生の教室では、普段給食を作ってくれている調理員と一緒におにぎり給食を食べました。給食のお話などの会話を楽しみながら食べることができました。

「お茶摘み」「製茶」を体験しました。

10月5日にお茶摘み体験、製茶体験をしました。

地域の方の茶畑で一心三葉になっている葉を一生懸命見極めて摘むことができていたと思います。

学校に戻ってから摘んだ茶葉をレンジを用いて乾燥させ製茶体験をしました。

どんな味になるのか・・・飲むのが待ち遠しい子どもたちの様子がみられました。

体験を通じて、子どもたちは大きく成長してくれています。

  

 

 

 

 

 

お茶工場へ見学に行きました。

10月10日にお茶工場へ見学へ行きました。

子どもたちは電子レンジで製茶しましたが、工場ではどのように作られているのかを学びました。分からないこと、気になる事を積極的に工場の方へ質問できていました。

工場で作られた製茶された茶葉でおいしいお茶の飲ませていただきました。作られたお茶は、市販で売られているお茶にも使われているそうです。

今度は、自分たちで製茶したお茶を飲んで、違いであったり新たな発見ができればと思います。

社会見学へ行ってきました!

9月27日に社会見学でマックスバリュ、亀山市立歴史博物館、ファーマーズマーケット果菜彩、三栄林産株式会社へ行ってきました。

子どもたちは、従業員の方のお話を聞きメモを取ったり、普段入れない場所に入ったりしました。また、買い物中のお客さんにインタビューをするなど、充実した一日を過ごしてくれたと思います。

社会見学で学んだお店の工夫、取り組みについて振り返りをし、さらに深い学びをしていきます。