12.11(水) 焼き芋、焼き芋!!

向井のお芋畑で栽培学習をしたサツマイモを焼き芋にしました。

釜を囲んでみんなで即興の焼き芋の歌&ダンスでおいしくなるようにおまじない。

ホクホク美味しい出来上がりに大喜び!「こんなに甘くなるなんて!」とびっくりするほどでした。

お芋を焼いている間にもう一品!蒸したお芋をスライスして干し芋づくりもしました。

 

12.4(水) 6年生ソバ打ち体験

食育活動で取り組んだ「自然薯生産」の集大成です。

自然薯を使った料理を作ることにした6年生。自然薯といえばやっぱり「とろろ」が一番と「とろろソバ」に挑戦しました。

ソバ打ちからの調理実習に地域の達人が応援に駆けつけてくださいました。

真剣に取り組む児童の目の輝き!!素晴らしい時間が過ごせました。