1学期の給食もあとわずかとなりました。今日は、１年生が、明日の献立の一つである「ゆでとうもろこし」のために、とうもろこしの皮むきをしました。これまでも、低学年の児童を中心に、食教育の一環として、給食調理について自分たちにもできることを体験してきました。おうちでもやったことがある子もいるかもしれませんが、やや硬い皮をむいていくと、黄金色の美しくびっしりとつまったとうもろこしが現れました。