10月16日 料理教室

10月16日は料理教室でした。

今回は秋刀魚と具だくさんのお味噌汁、炊き込みご飯を作りました。

秋刀魚を焼く係と炊き込みご飯・味噌汁を作る係に別れて作業を行いました。

秋刀魚はバーベキュー台で焼きました。炭火で焼くため、火加減が難しかったのですが綺麗に焼くことができました。

炊き込みご飯も水加減が心配でしたが、上手に炊き上がりました。

お味噌汁も具だくさんだったので、みんな大満足でした。

みんなで相談し協力して作った料理は、とてもおいしかったです。